Karina-Lam.ru Реклама Оптовая торговля пивом

Оптовая торговля пивом

Оптовая торговля пивом
13
0

Летний сезон – ответственное время для предпринимателей, торгующих разливным и бутылочным пивом. Но и остальное время пиво пользуется большим спросом, а значит, найти хорошего поставщика напитка – важнейшее дело для выгодного ведения бизнеса.

Как правило, бутылочное пиво для магазинов поставляют сами бренды. Владельцам магазинов, часто даже не надо искать поставщика – торговые представители известных пивных брендов сами приезжают в магазин и предлагают условия сотрудничества.

Также, торговлю бутылочным пивом осуществляют крупные торговые базы. Владельцы магазинов сами заключают договор на поставку пива, а доставка осуществляется, чаще всего, своими силами. Но и сама база может предложить услуги по доставке продукции.

Также, поставщики пива оптом предоставляют владельцам магазинов полный пакет документов на продукцию: сертификаты соответствия, накладные на партии товара, другие документы, необходимые для контролирующих органов.

Что касается разливного пива, то тут ситуация несколько иная – срок хранения разливного пива намного меньше бутылочного, и его реализацию осуществляют непосредственно пивоварни, где варится пенный напиток.

Срок реализации настоящего разливного пива редко превышает одну неделю. За это время необходимо доставить продукцию в магазин и успеть ее реализовать. Чаще всего, разливное пиво поставляется в герметичных металлических кегах.

Кега подключается к разливному оборудованию, и под давлением подается на кран розлива. Разливное пиво наливается в полтора и двухлитровые пластиковые бутылки. Но если регламент магазина позволяет, то налить напиток могут и в большую тару, например, в пятилитровые канистры.

Разливного пива существует великое множество сортов, вкус каждого из которых, неповторим. Большим спросом пользуются чешские сорта пива, баварские, а также, классическое отечественное пиво, вкус которого знаком многим еще с советских времен.

К примеру, баварское пиво оптом реализуется у производителей быстрее всего. Однако, надо понимать, что технологии производства у каждого из них собственные, а значит, по вкусу они будут явно различаться. Но и продукция местного производителя реализуется достаточно хорошо.

Это касается небольших частных пивоварен и пивобезалкогольных заводов. Местные сорта пива известны, как правило, только на территории одной области. Реже – в нескольких соседних. Владельцы частных производств часто сами посещают известные мировые пивоварни с целью получения опыта и покупки рецептуры.

Отсюда отличный вкус местного пива, сваренного по рецептам, которым уже несколько веков. Единственное, что требуется от производителя, это четкое соблюдение рецептуры и сроков изготовления, и высокое качество воды.

А для владельцев магазинов разливных напитков такие производства предлагают особые условия сотрудничества: быструю доставку пива и забор пустой тары, обучение персонала на знания вкусов и сортов пива, рекламную продукцию и т. д.

Но и реализацией пива для ценителей пенного напитка прямо на территории производства, частные пивоварни занимаются в больших объемах. А для желающих, часто проводятся экскурсии, где показывается весь процесс пивоварения с последующей дегустацией пива.

(13)

Оставить коментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *